Fenchelsalat - lieben oder hassen

Trotz Semesterende und einer ganzen Menge Baustellen, steigt die Post-frequenz ein wenig - hoffentlich bleibt das in den Ferien so!
Fenchel spaltet die Nation, ich habe ihn früher gehasst - ich fand den Geschmack fürchterlich, höchstens als Tee akzeptabel.

Zucchinipasta

Oh je. N Schönheitswettbewerb gewinnt dieses Bild garantiert nicht, dafür war das Essen umso besser.
Nachdem die berüchtigten Zucchini-Nudeln seit geraumer Zeit auf allen blogs ihr Unwesen treiben musste ich sie auch endlich mal ausprobieren. Da ich abslout kein Nudelfan bin, habe ich das Unternehmen im Vorfeld zum Scheitern erklärt. Aber: weit gefehlt.
Die Nudeln gabs mit einer Fenchel-Tomaten-Sugo und dazu kleine Vleischbällchen :)